Vongele, 1 kilo
Artikelnummer as433004
Vangstgebied
FAO 27
FAO 37
Vongole wordt ook wel tapijtschelp genoemd, ze behoren tot de tweekleppige schelpdieren. De vongole komt voor in de wateren van Noorwegen tot aan Marokko en tevens in het Middellandse Zeegebied. Ze worden tegenwoordig op grote schaal commercieel gekweekt. Smaak is delicaat, ziltig, iets zoet en zachter dan de kokkel.
Klant worden
Wilt u klant worden en profiteren van onze scherpe prijzen? Dat kan. Vraag dan een account aan.